D'octobre à avril : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et 14h à 18h.
De mai à septembre : ouvert tous les jours

Château Vaudois est l'histoire d'une passion qui se vit en famille.
En 1988, Marie et Gérard Delli- Zotti achètent à Roquebrune sur Argens une ancienne propriété viticole endormie.
Leurs enfants, Christelle et Jonathan s'interressent alors au nom du lieu-dit "Le Vaudois" et découvrent que la Vallée du Fournel l'a accueilli en 1205, les prédicateurs itinérants de la religion vaudoise créée à Lyon en 1173 par Pierre Valdès.
Ce passé symbolique motive toute la famille à redonner vie à ce lieu chargé d'histoire.
Déterminés et méticuleux, ils façonnent la colline qui bénéficie d'un bel ensoleillement Sud Est avec vue sur la Méditerranée.
Ce très beau domaine s'étend désormais sur 12 ha et produit 60000 bouteilles de vins fins et équilibrés dont la qualité vers l'excellence ne cesse de grandir.